我莫：饥饿咬伤

一个伟大的经典，完美留下深刻的印象不错，在与朋友晚餐。

这是一个基本的牛肉柄准备。 在此基础上，它是可能的变化，如除了蔬菜和各种香味。 只有注意：高锅，烤箱。
成份：

1牛肉柄
1公升的水
1股票立方体

cimentiamoci采用了经典的春季和复活节，具有异国情调的提示：秘鲁粉红盐。
成份：

半羊肉立方体以及清洗
8朝鲜蓟心切成宿舍
4晒干的西红柿切碎
半个洋葱切碎
1瓣大蒜，切碎
1玻璃的普罗赛克
3湾叶
秘鲁粉红盐
白胡椒
特级初榨橄榄油

培训的基础上的传统配方和丰富的配料，用草药和盐非常特殊的。
原料（服务）：
对于肉饼：

500G肉末mortadella 100克，从博洛尼亚（那些素食者取代黄豆粒肉，增加风味增强剂）
3个鸡蛋
50克磨碎的格拉纳padano
极少数的面包屑
一杯牛奶
切碎的香菜和大蒜
A [...]

一个简单的菜，完全集中在非凡的风味肉建议。 随附的自由裁量权和权利的美味佳肴点芦笋烤。

配料（4人份）：

500克（最好是在Bassano del Grappa的面积），尖括号
[...]

牛排可以准备以不同的方式，时间和需要的可用性而定。 当然，在烤箱烹饪是最简单的。
一个适当的烘烤，有必要使用一个合适的容器。 耐热容器原来是最好的，因为肉不沾底。

尽管它可能看起来像一个复杂的配方，配制表时非常简单，快速，非常有效。

传统罗马美食难忘的范围。