I-MO: Açlık Alıntılar

Malzemeler:

radicchio,
marul,
Belçika ya da rezene,

Salata sosu için:

4 çorba kaşığı sirke veya limon suyu,
petrol bir ölçü,
bir çay kaşığı tuz,
kara biber
hardal bir çay kaşığı.

Basit bir yemek tarifi, basit lezzetli ve etkileyici. Katalan hindiba ve hamsi geçerli.