I-MO: I Morsi della Fame

Pratico e veloce, ogni tanto si può indugiare sulla linea e gustare questo piatto di origine teutonica.
Ingredienti (per due persone):

2 wurstel
una grossa patata bollita il giorno precedente, (se appena cotta si disfa) sbucciata ed affettata dello spessore di 1 cm.
una scatola di crauti
un cucchiaio di cubetti di speck o bacon
mezza cipolla affettata fine
sale affumicato [...]

Abbiamo preparato il limoncello?  usiamolo in cucina!
Ingredienti (per 3 persone):

gr.450 fettine di tacchino,
il succo di un limone
un cucchiano di farine bianca
un cucchiaio di limoncello
poco olio
sale rosa di Malaga