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	<title>I-MO: I Morsi della Fame &#187; mele</title>
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	<description>idee, appunti e concetti culinari</description>
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		<title>Tortino di salmone, mele e panna acida</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Feb 2010 17:45:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[antipasto]]></category>
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		<description><![CDATA[
Una fresca preparazione da servire come antipasto.
Ingredienti (per 4 porzioni):

2 mele fuji,
200 gr. di salmone affumicato a fette,
1 vasetto di panna acida da 180gr. circa,
1 limone,
sale e pepe

Preparazione.
Spremere un limone e mescolarne il succo con la panna acida, lasciar riposare in frigorifero per qualche ora.
Sbucciare e tagliare la mela a julienne, mescolarla con il composto [...]]]></description>
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		<title>Piccoli strudel di Monaco</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jan 2010 11:21:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Bionda la Cuoca</dc:creator>
				<category><![CDATA[dolci e dessert]]></category>
		<category><![CDATA[ricette]]></category>
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		<category><![CDATA[pere]]></category>
		<category><![CDATA[strudel]]></category>

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		<description><![CDATA[
La verità&#8230; sono piccoli strudel fantastici, ma l&#8217;autrice Bionda la Cuoca è temporaneamente bloccata a Monaco di Baviera, dove intrattiene gli autoctoni con le sue grandi creazioni culinarie.
 Ingredienti.

4 mele
1 pera
Manciata di uvetta
Manciata di pinoli
3 cucchiai di zucchero di canna
3 amaretti grandi e morbidi
Scorzetta grattugiata di un&#8217;arancia
una noce di burro
una confezione di pasta fillo

Preparazione.
Tagliare le [...]]]></description>
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