Panettone быстрый, дешевый и Чик с ягодами и васаби

6 марта 2010

То есть, как использовать остатки торта, даже выживших Сан-Бьяджо. Миланской традиции встречается Японии.
Состав:

панеттоне
заварным кремом или ванильным мороженым
Черника для гарнира
Васаби порошок
несладкого какао-порошка

1

Салат крем (Thermomix)

15 февраля 2010

Новый способ украсить классический десерт.
Состав:

500 г молока,
4 яичных желтка,
1 \ 2 MIS крахмала
100 г сахара,
чайная ложка ванильного экстракта
сезонные фруктовым вкусом
2-х лимонов

1

Заварной крем

20 января 2010

Вот как можно готовить крем: крем базой для многих десертов (торты, десерты, ...) классического теста и реального дикие карты в качестве десерта.
Ингредиенты (обслуживает 6).

4 яичных желтка
100 гр. сахара
50 гр. муки
1 литр молока
1 драже ванили или лимонной цедры

5