Маффин свет "легкие" сладкий или соленый

22 января 2010

Кексы " свет "или света, интерпретация традиционного рецепта кексы в "диету". В отличие от традиционного рецепта, не содержат масла, и использование яйца взбитые свете дальнейшего роста.

Вы можете сделать как сладкий и вкусный (см. дозы сахара).

muffin leggeri

кексы свет

Ингредиенты (на 12 кексы, средние и малые):

  • 200 г муки
  • 2 чайные ложки ванильного порошка выпечки
  • 1 / 2 ч.л. соли
  • 1 столовую ложку сахара для версии "соленые"
  • или 100 гр. для выпуска сахара "сладкий"
  • 2 яйца
  • 200 мл молока (250 мл для версии "сладкий")
  • 3 столовые ложки оливкового масла

Подготовка.

Во-первых, выбор масла. Это действительно зависит от личного вкуса, но в этом рецепте не рекомендуют использовать оливковое масло "первого отжима", потому что они слишком сильны. Лучше, чем регулярные оливковое масло или даже растительного масла.

Теперь давайте начнем с самого рецепта.

В миске смешайте муку, выпечка порошок, соль и сахар. Перемешать и отставить в сторону. В другой миске бить яичные белки, пока они не становятся большими. Такие инструменты, как блендер и как очень полезны в этом случае.

В третий контейнер, не мыть миксер, взбитые яичные желтки немного.

Смешайте яичный желток, молоко и масло. Добавить жидкость твердые ингредиенты и перемешать, пока смесь не является гладкой и затем добавить яичные белки смонтирован.

Сливочное масло и муку формы для кексов , разогрейте духовку до 180 градусов, влить смесь в формы и выпекать в течение 15 минут (с электрической духовкой - Регулятор второй опыт работы с различными печами).

При тепловой обработке, вынуть из духовки, дать остыть в течение 10-15 минут, прежде чем снимать кексы из форм.

Эти кексы особенно света: может быть подан в одиночку, с кленовым сиропом, мороженым или даже, как сопровождение к вкусным блюдом.

Статьи по Теме

3 Ответа на "Кексы легче" легкие "сладких и соленых"

  1. Вот рецепт для кексов и диеты в свет версия: http://bit.ly/7BVlcs

  2. Вот рецепт для кексов и диеты в свет версия: http://bit.ly/7BVlcs

  3. # # Готовить рецепт: кекс в облегченную версию и диета - http://bit.ly/7BVlcs

Оставить комментарий