torta, maçãs e creme azedo Salmão
02 de fevereiro de 2010
A preparação fresca para servir como um aperitivo .
Ingredientes (4 porções):
- 2 maçãs fuji ,
- 200 gr. de salmão defumado, cortado
- Um pote de creme de leite de 180gr. sobre
- 1 limão ,
- sal e pimenta
Preparação.
Espremer um limão e misture o suco com o creme de leite , deixe repousar na geladeira por várias horas.
Descasque a maçã e corte em juliana, misturar com a mistura de creme de leite eo suco de limão , sal e pimenta a gosto.
Brasão dos moldes (tipo de muffin ) com o salmão , preencha com a mistura de maçãs e creme de leite e cobertura, fechando o conjunto com outros salmão .
De resto tudo no frigorífico até pouco antes de servir.
Foto e receita: Meggle






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