Creme Caramel com a Bimby
Veja como usar a Bimby para a preparação deste doce clássico. Uma receita para Momo, nosso especialista Bimby .
Ingredientes.
- 1 litro de leite
- 250 gr. de açúcar
- uma fatia de limão (ou laranja ou um saquinho de baunilha, dependendo do gosto)
- 6 ovos
- 3 colheres de sopa de água
Preparação.
Ferva um litro de leite. Deixá-lo para a panela.
Na Bimby : 200gr de açúcar + raspas de um pacote de limão / laranja / um de vanilina, pulverize: sec 20 a vel.7
Adicionar 6 ovos: 15 seg vel.5
Em seguida, despeje o leite: 15 seg vel.5
Nesse meio tempo, leve uma panela, coloque-o no fogo, com 50 gramas de açúcar e 3 colheres de sopa de água.
Sem tocar, espere até dissolver o açúcar e água para pegar a cor ... bege. Não mais escuro!
Leve a panela (é quente, use luvas de forno!) E espalhe uniformemente sobre o caramelo .
Despeje a mistura com a Bimby na panela.
Asse em forno a 200 graus, cerca de uma hora de duração (removido quando a cor da superfície).
Receita: Momo
Foto: ImipolexG
# # E receitas doces: Como preparar o caramelo com os cremes # # # Bimby - http://bit.ly/9qxHiE
I-MO: a angústia da fome "Creme Caramel com a Bimby http://bit.ly/9qxHiE