I-MO : 배고픔 물기를 잘한다

gustatory 시험은 와인의 맛을 간주로서 가장 중요한 하나입니다. 알베르토 드 마티니은 우리에게 각 유형의 와인에 풍미의 복잡 "느낌"에 대한 적절한 기법을 보여줍니다.

알베르토 드 마티니 방법 후각의 시간에 와인 향이 최대한 발휘되도록 우리에게 가르치고 있습니다. 당신은 와인 안경 오래 후각 질문 줄기있다는 사실을 알고 계셨습니까?

영상 검사 : Viniamo, sommeliers위한 기본 과정이 에피소드에서는 알베르토 드 마르 티니는 와인, 섬세하고 중요한 부분, 그리고 시음의 초기 단계의 선택입니다.

알베르토 드 마티의 조언은 모든 와인의 종류와 방법을 이미 uncorked 병을 유지하는 것이 가장 좋습니다 위해 안경을 마시는, 와인과 음식 사이의 정확한 일치를 선택합니다.

흰색, 빨강, 핑크, 샴페인, 와인, 디저트 와인 : 알베르토 드 마르 티니는 와인을 여섯 가지 유형을 제공합니다. 항상 흰 포도와 그 반대로 화이트 와인을 생산로 확인하자 ...

이탈리아 와인에 입문 강의 시리즈의 첫번째. 알베르토 드 마르 티니 이탈리아 와인의 높은 품질이 그의 성격이다 방법을 설명합니다.