I - MO : 배고픔은 물지

위대한 고전, 친구들과 함께 멋진 저녁 식사에 인상을 완벽하게.

항상 그렇듯이,이 요리법도 ilBimby없이 준비라는 것으로.
재료.

지상 송아지 고기의 500g,
우유에 담가 오래된 빵 롤,
파슬리,
grated 파르마 치즈의 절반 스푼
2 계란,
소금

여기에 송아지의 정강이를위한 기본적인 준비입니다. 이 기초는 같은 야채와 다양한 향신료의 추가와 같은 변경을 할 수 있습니다. 유일한주의 : 오븐에 간다 깊은 팬.
성분 :

한 송아지 생크
1리터 물
한 재고 큐브

삶은 고기와 생선 요리를 각 요리에 대한 피할 수없는 반주는 요리지만, 추운 역임했습니다.
이 테마를 변​​형 삶은 감자를 추가 포함됩니다. (테크노 번호 : TDKE26SS3FCH)
성분 :

파슬리 100g
2 큰술 소금 케이퍼
4 올리브, 2 gherkins, 절인 양파 2, 모든 고추 (접지)은 피클.
한 하드 삶은 계란
2 큰술의 빵 부스러기
[...]

허브와 아주 특별한 소금으로 풍부한 전통 조리법과 재료에 따라 교육.
재료 (6를 제공) :
고기는 :

g, 100 Mortadella 볼로냐와 다진 고기 500g (채식주의는 간장 과립와 고기를 대체할있는 사람들을 위해는 조미료를 증가)
3 달걀
50g grated 파르마 치즈
빵부스러기의 소수
우유 한 잔
다진 파슬리와 마늘
[...]

간단한 요리는 고기 제안의 특별한 맛을에 집중했다. 아스파 라 거스 그라탕 AU는 재량​​과 음식의 오른쪽 지점과 함께.

재료 (4 제공) :

브래킷 팁 500 G (이상 Bassano 델 그라파의 영역에서)
[...]

재료 (4 제공) :

1kg에 대한 돼지고기 허리,
신선한 파인애플 슬라이스,
버터 80g,
오일 80g,
빵 부스러기 2 큰술,
arrosoto을위한 허브,
1 \ 2 티스푼 후추
소금