I - MO：ハンガーバイツ

味は、ワインの試飲に関して最も重要な考慮事項です。 アルバートデマルティーニは私たちにそれぞれのタイプのワインの味の複雑さを"感じる"ための適切な技法を示しています。

アルバートデマルティーニは、嗅覚の時にワインの香りを解放する方法を教えてくれます。 このワイングラスは、長い嗅覚質問のための幹を持っていることをご存知ですか？

目視検査：Viniamo、ソムリエのための基礎コースのこのエピソードでは、アルベルトデマルティーニは、ワインの選択は、繊細かつ重要な側面、そして試飲の最初のフェーズです。

ワインと食品の間に正しい一致を選択するアルベルトデマティーニから何かアドバイス、すべてのワインの種類とどのようにそれが既にuncorked瓶を保つのが最善であるためのメガネ。

白、赤、ロゼ、スパークリングワイン、デザートワイン、新しいワイン：アルバートデマルティーニは、ワインの6種類を紹介。 常に白ブドウとその逆で白ワインを生産しないように方法を調べてみましょう...

イタリアワインの入門講義のシリーズの最初。 アルバートデマルティーニがイタリアのワインの質の高さが彼の人格である方法を説明します。