地殻におけるフィレットや、ウェリントン

2010年11月13日

偉大な古典的な、お友達と素敵なディナーに印象づけるにはうってつけ。

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ミートボール蒸し(Thermomix付)

2010年4月18日

いつものように、このレシピはilBimbyなくても準備するのに適しています。
食材。

子牛のひき肉の500グラム、
牛乳に浸して硬くなったパンロール、
パセリ、
すりおろしたパルメザンチーズの半分のスクープ
卵2個、

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"高速"焼いた仔牛シャンク

2010年3月22日
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ここでは仔牛のすねの基本的な準備があります。 これに基づいて、野菜や各種調味料の添加などのバリエーションを動作させることが可能である。 唯一の注意:オーブンに入り高いポット。
成分:

1仔牛シャンク
1リットルの水
1株キューブ

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ゆでた緑のソース

2010年3月20日
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ゆでた肉や魚料理の各皿のために必然的な伴奏は、調理が冷たい務めた。
このテーマのバリエーションは、ゆでたジャガイモの追加が含まれます。 (Technoratiのコード:TDKE26SS3FCH)
成分:

100グラムパセリ
大さじ2塩漬けケッパー
4オリーブ、2キュウリ、ピクルス、タマネギ2、任意のコショウ(グランド)はピクルス。
1ハードゆで卵
大さじ2パン粉
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デンマークとイギリスの塩野生のキノコのミートローフ

2010年3月5日

ハーブと塩、非常に特殊で強化された伝統的なレシピや食材に基づいたトレーニング。
成分(6を提供しています):
ミートローフの場合:

GR、ボローニャから100モルタデッラ(ベジタリアン調味料の増加、大豆顆粒と肉を交換している人用)500グラムひき肉
卵3個
50グラムすりおろしたグラーナ·パダーノ
パン粉一握りの
牛乳のガラス
パセリのみじん切りとニンニク
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雌牛Bassaninaから成る

2010年2月19日

完全に肉の提案の臨時味に焦点を当てたシンプルな料理。 裁量や料理の右のポイント添付のアスパラガスのグラタン。

材料(4人分):

先端金具の500グラム(理想的にはバッサーノ·デル·グラッパの領域)
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パイナップルと豚肉のロース

2010年2月18日

材料(4人分):

豚肉のロース、約1キロ、
新鮮なパイナップルスライス、
バター80グラム、
オイルの80グラム、
パン粉大さじ2、
arrosotoためのハーブ、
1 \ 2小さじコショウ

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