2010年4月18日
感謝するための優れた方法アスパラの春に。
材料（4人分）：
- 250gのアスパラガス
- バター50グラム
- 小麦粉100グラム
- 培養液1リットル
- 1卵黄' 卵
準備。
皮をむき、アスパラガス 、塩水でピースと沸騰に切る。
溶かしバターに小麦粉を加え、炒め、牛肉のスープを追加したり、煮沸した水でアスパラガスを 。
別々のスキン沸騰アスパラガスを 、その後クリームを追加し、さらに30分間煮沸してみましょう。
最後に卵と刻んだ組み合わせ、ミキサーにクリームを与えるアスパラガス 。
ソーヴィニヨンのワインを添える。
写真： nicknamemiket
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