Boulettes de viande à la vapeur (avec Thermomix)

18 avril 2010

Comme toujours, cette recette se prête à être préparé même sans ilBimby.
Ingrédients.

500 g de veau haché,
un rouleau de pain rassis trempées dans du lait,
persil,
Déposer la moitié du fromage parmesan râpé
2 œufs,
le sel

3